壽縣：千人豆腐宴 破世界紀錄

千人豆腐宴在古色古香的游客中心廣場舉行。

中國豆腐發祥地在壽縣八公山下。

緊張熱烈的豆花制作過程。

南來北往的游客舉雙手點贊。

極富地方特色的“壽州豆腐宴”。

豆腐非遺傳承人張士宏現場展示掌上制作菊花豆腐技藝。

挑戰吉尼斯世界紀錄成功。

參與挑戰的人們歡呼雀躍。

壽州鑼鼓現場助興。

豆腐菜肴好吃又好看。

千人共品豆腐，同嘗壽州佳肴。5月2日上午，中國豆腐發祥地壽縣，以豆腐為禮“宴賓”，舉辦千人豆腐宴。在古城游客中心廣場上，138張桌子擺設成“壽州”型餐臺，20名廚師制作、20名志愿者澆汁，一小時內3679份壽縣鮮美獨特的豆腐美食——豆花成功出餐，一項吉尼斯世界紀錄由壽縣刷新?！皩の丁倍恋挠慰秃腿罕?，以優美的歌舞、鏗鏘的鑼鼓、多彩的龍獅等非遺展演佐餐，在歡聲笑語中暢享豆腐美食盛宴。    

淮南日報記者  張越  攝影報道